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本日の料理#13

今日は準備万端!料理気分の金曜日!!
外に飲みに出たい気持ちもあるけれど、今は家で料理するのが一番楽しい
いつからだろこんな気持ちになったのは、一人で食べるのはちょいと寂しい気もするけど・・・何か料理することの楽しみが勝る今を大事に生きたい!

と言う訳で、今日も味噌汁!大根と油揚げ!
油揚げ好きなんですよ・・・大根もちょっとだけ切り方上達した感じ

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冷奴アレンジ(Recipe by アリタコージ)
オリーブオイルと醤油んおバランスを変えてみたら、いい感じになった
鰹節に変化をつけてみた、花削りがやはり美味しい

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塩肉吸い(Recipe by 有賀 薫)
今度はちゃんと作ったよ!やっぱりオリジナルをおさえた上で、自分なりのアレンジにしないとダメだね画像12

お酒のおつまみに、
干しイチジクとクリームチーズ(Recipe by ジョーさん)
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食べ足りなくて・・・餃子と長ねぎのオイル煮(Recipe by リュウジ)

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料理って楽しい!!


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