名古屋風のスパイシー手羽先を作ってみた話。
🍗ご当地グルメを作ってみますたとえば宮崎県のチキン南蛮、長崎県のトルコライス、大阪のたこ焼きなどなど日本各地のご当地グルメって魅力的です。
古くからその地で当たり前のように食べられていたものもあるでしょうし、ある日あるお店が考えたオリジナルメニューが人気を博して、周囲のお店がそれにならい、気が付くと我が街の定番グルメになっていたというケースもあるでしょう。
そんな土地土地のグルメも、今ではご当地居酒屋のようなお店がチェーン展開したり、ふるさとの味をテーマにしたお店ができた
