大学生×カナダ食文化　POUTINE

東海学院大学管理栄養学科
東海学院大学管理栄養学科のカナダ料理プロジェクトの学生です！
今回は、カナダのフランス文化が色濃く残る、ケベック州の名物のプティーンを紹介します！揚げたてのフライドポテトにチーズカード（cheese curd）とグレービーソース（gravy sauce）けっこう重めのジャンクフード！
カナダ全土で愛されている料理です！是非お試しくください！

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