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豆腐つなぎチャレンジ
2020年5月26日 20:04
最近、なぜか時間があるので😆豆乳マヨネーズ試作してたんだよね旨いのが出来たら商品化検討中作り方はメッチャ簡単・豆乳50cc・塩麹 小さじ1・お好みの油 50cc(今日はオリーブオイルにしてみた)・米酢 小さじ2これをミキサーで順番に混ぜていくだけ。油を混ぜる時、2〜3回に分けるのがコツ(一気にやると分離しちゃいます)実は作り方はクックパッド先生の受売りです😆