週末家呑み 180カロリー以下の美味しいインドおつまみ6選
①チャナ（ひよこ豆）マサラ
チャナ １カップ ※缶詰が便利
レモン汁 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
レッドチリパウダー お好み
キングマサラ（？）
塩コショウ
焦げ目がつくまで炒め煮ます。
パクチーの葉とお好みで青唐辛子を。
②マタル（グリーンピース）マサラ
A フライパンで炒める
オリーブオイル 大さじ1
マスタードシード 大さじ1/4
唐辛子 お好み
カレーリーフ
B Aに入れて炒める
茹でたグリーンピース 1と1/2カップ
すりおろしたココナッツ 1/2カップ
レッドチリパウダー お好み
塩
クミンパウダー 小さじ1 1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1
③以降
レシピ割愛
素敵なホリデーシーズンの週末を！