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琥珀ヱビス

毎年秋になると出てくる琥珀ヱビス。

キリンの秋味もそうなんだけど、色濃いめで麦芽たくさん使いましたっていうビール、正直あまりそそられないんだよなあ。ラガー系のビールにそういうの求めてないというか(シュバルツとかならまた別なんだけど)。だからプレモルもあまり好きではないし、ヱビスより黒ラベルの方がいいなと思ってたし。でもプレモルもヱビスもここのところのレシピ変更でスッキリ系に変わってきてて。前よりはいいなと思えるようになったけど。

というわけで、琥珀ヱビスも今年は少しスッキリしたというか、重たすぎる感はやわらいだ気はする。

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