何か力になりたい...コロナ対策を頑張る飲食店さんの取り組みをまとめてみる

グルメサービスRettyでプロダクトマネージャーをしている田中（@tnkdaito）です。

コロナ影響で飲食店さんが大変という状況なので、小さくても何か力になれることはないかなと模索しています。

力になれそうなことの1つとして、全国の飲食店さんのコロナ対策をまとめてみることはどうかと思いnoteを書こうと思いました。

今僕が把握しているコロナ対策としては大きく4つかなと思っています。

①テイクアウトやデリバリーなどで中食展開
②お得な前売り券を作って一時的に利益を創出
③店を休み、店舗整備や社員研修などを行う
④余りそうな食材を販売する

具体的なツイートと交えてご紹介します。

＊網羅できている訳ではないので、漏れている情報等あるかもしれません。ご指摘あれば追記しますのでご連絡頂けますと幸いです。

①テイクアウトやデリバリーなどで中食展開

【いよいよ明日から😁】

お店を臨時休業にして
お弁当一本で勝負の２週間。

どんな結果になるかなぁ。
この決断が正解だったか・・・
不正解だったか・・・

融資の件は地元の銀行が
いい反応だったので
交渉を進めてみることにする。

なんにせよ早く収束してくれ👎#新型コロナウイルス #お弁当 pic.twitter.com/sNdsLpreSq

— 後藤田　勇人＠飲食店経営者 (@h__gotouda) March 3, 2020

『焼肉どうらく千日前店』です💪
.
.
コロナウイルスの影響で学校が休校になったり、イベントやテーマパークも続々と休園や中止になっていますね。

これからなかなか外出や外食をする機会も少なくなるとは思いますが、そんな時こそ『Uber eats』で焼肉どうらくの焼肉弁当を召し上がってください！ pic.twitter.com/L4CIngWsbM

— 【公式】焼肉どうらく (@yakinikudouraku) March 3, 2020

うちのご近所のレストランで、学童弁当を始めてます。
ピンチはチャンス！
お客さんが動けないなら、
店側が動く！

— ピエールタキコ🎶 (@pierretakiko) March 3, 2020

②お得な前売り券を作って一時的に利益を創出

野菜ビストロ　レ　レギューム

③店を休み、店舗整備や社員研修などを行う

今日喫茶店のメンテしながら、コロナについて熱く語った。
コロナが流行ると飲食店などの売上が下がり、メンテナンス費を節減するから、メンテ業者は打撃を喰らう。

ただ、菌などを、ばら撒く空調を綺麗に保ち、アルコールコーティングした洗浄などは需要は増えるのかも。
ピンチはチャンスなのだ。 pic.twitter.com/V6Sb4fWInf

— Aplix BEAT 命 AKIHIRO (@akihiroda501) February 26, 2020

【この際だから】

予想通り来客少ないし
全店休みにして
社員全員集めて

ひたすら
・読書（インプット）
・勉強会（アウトプット）
・食事（舌と目を鍛える）
・遊び（コミュニケーション）

の毎日をしようかな。

って社員に言ったら、
「それ良いですね！」
と言ってくれた。

ワクワクしてきた😁

— 後藤田　勇人＠飲食店経営者 (@h__gotouda) February 29, 2020

お店を休むなどの対策を行なった場合、休業手当や賃金の一部を助成してもらえる制度もあります。ぜひご確認ください↓

雇用調整助成金
（新型コロナウイルス感染症の影響に伴う特例）

④余りそうな食材を販売する

【めっっちゃ拡散希望】
コロナウイルスの影響で食材余りが発生し、本日幸楽苑にて先着100名で中華そば10円のイベントをやっているそうです！
幸楽苑全店舗(秋田だけだったらすみません)で実施されるようです！
幸楽苑で働いている友達からのお願いなので、デマではないです🙏幸楽苑を助けて下さい😭💕

— にゃおさん😺 (@ACE_NYAO) March 2, 2020

【拡散希望】
旭川の居酒屋髭さん
新型コロナの営業で食材余って
困っています💦

北海道の海鮮やお肉買いたい方いませんか〜！

詳しくは
北海道居酒屋髭
0166-25-4515
旭川市5-7 pic.twitter.com/WF9fXCCUf9

— 居酒屋びびび@旭川 (@bibibi_ask) March 2, 2020

最後に

テレビのニュースはコロナばかりになり、外出自粛ムードが続き、どこか日本の元気もなくなってきているように感じます。

こんなときこそ1人1人出来ることを模索して行動に起こすことは大事かなと思い記事を書いてみました。これを見てくださった方が少しでも何か行動を起こすことに繋がったら幸せです。

Rettyでは集客のお手伝いをさせてもらっている飲食店さんに対して、さらなる支援策を実施するなどの対応をしています。僕個人としても飲食の前に手洗い・うがいを徹底した上で、外食を続けています。

コロナウイルスで大変な状況ではありますが、Rettyとしても、個人としても引き続き何かできることを模索していければと思います。