#051ワイン備忘録③

今回はドイツ産のスパークリングワイン白

SEKTVILLA LOUIS Riesling Brut
Traditionelle Flaschengärung

ドイツワインが続いているのは、行きつけのお店で3本セットで売られていたからだが、3本とも気軽に美味しく飲めた。
白ワインの備忘録は書いていないが、同じくリースリングだった。

さて、このスパークリングワイン、先日の大雪の日に作ったポトフにとても良く合った。
そして、今日作った日本のおでんにも良い感じ。

ご馳走様！