肉スライサーはすごい！！

January 23, 2024
肉スライサーを初めて購入

私たち夫婦は、外食もまあまあするが(お互い忙しい時やなんか仕事であったとき)基本は和食大好きなので、家で好きなものを作って食べるのが好き。

サンフランシスコはまあまあアジア食材が手に入りやすいとはいえ、高いし、豊富に種類が選べるわけではないので、日本に帰ると、調味料などはできるだけ買って帰る。

最近、固まり肉のスライサーを購入したので、しゃぶしゃぶサラダがメニューに追加！

Amazonより

自分で味噌漬けとか酒かす漬けもできないわけじゃないけど、日本から買ってきたやつは魚の種類も多いし、なんせうまい！

温泉卵は先週の出張で買ってきたやつ。

豆乳メーカーも実は旦那が渡米する前に買っていたので、豆乳を作ればおからと豆腐ができる（にがりはアメリカのアマゾンでも手に入るのだ）。

あとはナスの煮びたしやなめこの大根おろし和え。

先週からずっと体調を崩していたので、ごはんはおかゆで。

（終わり）