今日の一品 〜ペペたま〜

皆様ごきげんよう！
とっこです！
　

今回もYou Tube見て気になった、

■ペペたま

を作ってみました！

それではレッツゴー！

①ニンニクを粗みじん切りする。

②ソーセージ切る。

③フライパンにオリーブオイルひく。

④ニンニク炒める。

⑤水と白だし入れる。

⑥パスタ入れて茹でる。

⑦水分が残りわずかになったくらいでソーセージと、

⑧タマゴ投入！

⑨火を止め、予熱で絡める。

10 お皿に盛り付けて完成！

我が家には小さな子供がいるのでやめましたが、

本当は輪切り唐辛子を入れ、更にタマゴにはあまり熱を通さないほうが本格的になります。

しかし、子供向けのコレはコレでなかなか美味しかった(^o^)

ごちそうさまでした(´・ω・｀)