カレーの恩返しでカレーを作る

カレーの恩返しとはほぼ日イトイ新聞のほぼ日ストアで売っている、カレーの仕上げ用スパイス。軽く炒めてからいつものカレーにかけると、ぐっとスパイスの香りが立つので好きな商品だ。
個人的には、何かしらの肉に塩とともにまぶして寝かせてから焼くのが好き。いつか食べたモンゴル料理の味がするし、手軽なのでおすすめ。

仕上げ用と言っているのにわざわざカレーを作ろうと思った理由インドカリー子さん（サイトで販売して