ココアパウンドケーキ

丸々1本差し上げるには大きいな～と悩んでいたところ、この小さめのサイズを発見！手土産に、プレゼントに、ちょうどいいサイズがきました♪

小さめのサイズだから、焼き時間も短くて25分～30分で完成！2本できるので、自宅用もできてお勧めサイズです♪

（材料）5cm×5cm×18cm型2本分
　・卵　2個
　・バランスオイル　80cc
　・薄力粉　80g
　・ココアパウダー　30g
　・砂糖　100g
　・ベーキングパウダー　5g
　・トッピングはお好みで

（作り方）
※ウォックをガス火で余熱しておく（オーブン170℃でも可能）
※仕切り版使います。
※フードプロセッサー＝以下FPと略
　1．卵、砂糖をFPのウィスク（泡だて器）で10分程度泡立てる
　2．1にバランスオイルをいれFPのパルスモードで5.6回混ぜる
　3．薄力粉とココアとベーキングパウダーを袋に一緒にし、ふるって2に加えて粉っぽくなくなるまでFPパルスモードで混ぜる
　4．クッキングシートをしいた型に3を流しいれ、余熱しておいたウォック（仕切り版を置く）にいれてガス火で25分
　　※オーブンであれば170℃で25～30分分程度
　5．串を刺してくっつくようであれば時間を延ばす

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