2021年7月 月間ベスト出品者 発表
月間ベスト出品者とは、期間内の売上、お客様によるクチコミの数や内容などから選ばれる表彰制度です。注文数や売上を基準に選ばれるヒット賞・準ヒット賞、クチコミを基準に選ばれるクチコミ賞・準クチコミ賞があります。
2021年7月 月間ベスト出品者
ヒット賞
日本食肉流通センターのお肉屋さん 様
準ヒット賞
・PSJ レット店様
・くくり農園様
・ホルモンの店岩田屋様
・ジュン⭐︎様
・京都のちょっとセレブなお店様
・Aマート様
・ふっか屋様
・ひかりショップ様
・産地直送海坊主様
・石垣島マンゴー農家♪様
ヒット賞の日本食肉流通センターのお肉屋さん様にお話をお聞きします。受賞おめでとうございます！ 今のお気持ちをお聞かせください。
ヒット賞に選出していただき、ありがとうございました。
ただただ嬉しいです。
まず受賞できたことが嬉しいですし、フードロスに貢献できたことも嬉しいです。
弊社は川崎市の日本食肉流通センターから毎日全国に美味しい肉やホルモンなどを提供しています。
改めて商品のPRをお願いします。
コロナ禍の影響で全国的に肉の値上げが始まっています。
弊社の強みとして食肉センターから直で卸すことができるので、どこよりもお肉を安く提供が可能です。
売れ筋のハラミは丁寧にスリット(切れ込み)を入れて自家製のタレにつけこんで熟成させているので非常に柔らかく食べられますね。
牛タンは厚切りで熟練の加工しているので最高の塩加減と柔らかさになっています。
今後の展望をお聞かせください。
今後事業規模を大きくして、食の中でビジネスを展開していきたいです。
まずはまた焼肉屋さんに戻りたい思っていますね。
レットで販売している商品は業者向けの大きな商品が多いのですが、ご要望もいただいているので今後はお家用に小分けして提供できるよう努力していきたいと思っておりますので、是非ご注文お待ちしております。
ありがとうございます。 改めておめでとうございます！
2021年7月 月間ベスト出品者
クチコミ賞
ぽてと( ˙꒳˙ᐢ )毎日営業中‼︎ 様
準クチコミ賞
・淡路島 島のめぐみマルシェ様
・魚屋の喰い処まつ田様
・※南国かごしま野菜の楽園ファーム※様
・畑の宝石 〜トマトで笑顔の食卓を〜様
・re/mat様
・からすみ屋太郎様
・もぐはぐ農園様
・東北物産ショップ レット店様
・うちやま農園様
・しげながきのこ様
クチコミ賞のぽてと( ˙꒳˙ᐢ )毎日営業中‼︎ 様にお話をお聞きします。受賞おめでとうございます！ 今のお気持ちをお聞かせください。
このような素晴らしい賞をいただきありがとうございます。
また購入者様にもこの場を借りて御礼申し上げます。
茨城の農家の方々が作ってくれた紅はるかを余すことなくお届けできて大変嬉しく思っています。
改めて商品のPRをお願いします。
茨城県産の紅はるかを使って、現地に行かないと買えない物や訳ありの干し芋を含めた芋関連の商品を取り扱っていて、無添加なのでお子様も安心安全に食べることができます。
新たに3種の芋けんぴを作りまして、シルクスイート・紅あずま・紅まさりの食べ比べで糖度がそれぞれ異なるので砂糖の量を調整して作っています。
あとこだわりとして国産の米油を使用しています。
原材料にも記載していますがとにかく油臭さがないんです。
カリッとした食感で食べるとクセになって手が止まらなくなりますね。
今後の展望をお聞かせください。
先行き不安な時代ではありますが干し芋を食べて少しでも多くの方々に元気になってもらいたいです。
また今よりもっと手頃な価格で提供できるように製造から販売までやっていきたいと思っておりますので、楽しみにしておいてくださいね。
ありがとうございます。 改めておめでとうございます！
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