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コーヒーの歴史

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コーヒーの歴史を追いかけてみました。コーヒーを楽しむときに読んでみたり、コーヒーのお勉強をしたい時に活用ください。
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コーヒー飲用の歴史

コーヒー飲用の歴史

今回は人類とコーヒーの出会いから飲用が広まる様子を追いかけます。スターバックスで黒いエプロンを目指している方は、流れをつかみながら覚えられればと思ってまとめています(約3000文字)。

ちなみに今回触れる時代よりも昔、エチオピアでコーヒーが発見される以前の物語については以下のNOTEで触れています。

https://note.com/tik190/n/n80ce514667ce

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