「オリジナル鉢植えで、ハーブを育ててみよう！」の企画書
この企画は、地域の場づくりラボ第2回の活動でプレゼンされた赤石英二さんの「やってみたいこと」の実現に向けて、ラボのメンバーでサポートしながら、限られた予算や環境の中で小さくてもまずは最初の一歩を歩んでもらおうという企画です。
目的・背景私は以前より、ハーブを使った植育（食育）を実施したいと思っていました。
ハーブを植えて、育て、収穫・調理し、種やコンポストなどで次へつなぐ。その過程の中で、地球環境や未来について考えるよう誘導し、最終的には「だから物を大切にしよう」「もったい
