2022年10月30日　雑炊って、うまいよな～

普段食べないけど好きなものの代表格、雑炊

• 好きなんですよね～。あったかくて。案外みんな、好き嫌いの埒外に置いてる存在だと思うんです。雑炊って。鍋の締めとして食べることがやっぱり社会人だと多かったりして、好き嫌いで語ることないと思うんです。
  でも好きなんですよね。あったかい雑炊、卵のやさしさ。家雑炊だといくらポン酢を入れてもいいし、柚子胡椒入れてもいい。うまP。
  

• 雑炊だけ食べたいなってときもたくさんあるんですよ。でも雑炊だけ作るってことはないんですよ。出汁が出てないから。雑炊って結果の食べ物なんです。経過なくして結果は生まれないんです。
  出汁だけ入れて雑炊作ったらなんか味気ないんですよ。
  

• 29日の夜、鍋だったので。心置きなく雑炊しました。朝。
  最高。でも昼からはほうとうにしました。
  
  ほうとうって、うまいんですよね～～。

おなかに優しいものが好きかもしれない

ほうとうって優しいんですか？どう思いますか？
僕は優しいほうに賭けますよ。