台湾風まぜそばキットにあう[梅風味サラダ]

おはようございます🌞

先週は、雨台風 でしたね。
被害はなかったでしょうか？
前回投稿した、台湾風まぜそばキットにあう
サラダをご紹介します。

ドレッシングは、かかっておりません。

材料
キャベツ
トマト
アスパラ
コーン(冷凍)
鶏ハム(自家製)

キャベツとアスパラを湯がきます。
湯切りしてコーンを暖かいうちに混ぜます。
粗熱が取れたら
鶏ハムを1口大に切って並べる。
トマトをくし切りにして並べる。

ドレッシング
梅肉
↳もしくは梅干し(種を取り除きみじん切り)
マヨネーズ
ヨーグルト

基本は、2人前で
梅肉 大2
マヨネーズ 大1
ヨーグルト 大1.5

軽く混ぜ合わせ出来上り✧︎✧︎
サッパリしていて
台湾風まぜそばに良く合いましたーー！！

簡単なので是非、作ってみてください。

次回は、コストコで激レア✧︎アイテムGET？！
次回の更新もお楽しに🙌🏻