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愛媛のダイニチ、マダイ養殖に魚粉なし飼料 残渣も活用

2023年8月9日 日本経済新聞

真鯛養殖のダイニチが魚粉を使わない飼料を開発。

食品加工の過程で生じる残渣も活用して、高騰する魚粉対策に乗り出す。

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