マルハニチロ、効率経営に必須のマグロの稼ぐ力復活

2021年11月29日 07:06

2021年11月29日　日本経済新聞

マルハニチロの養殖事業の収益力が低下している。

民間で初めて商業化に成功したクロマグロの完全養殖など同社のブランドイメージや技術力の看板も背負う一方、魚価の下落もあって部門別で営業赤字が続き、営業利益や総資産利益率（ROA）などが未達に終わりそうな一因となっている。マグロの稼ぐ力の復活が次期中計には欠かせない。

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