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魚肉エキスの有機肥料で攻勢 大成農材、SDGs追い風

2021年9月24日 日本経済新聞

肥料メーカーの大成農材は魚肉のエキスを使った固形の有機肥料を製造する。市場規模は小さいものの、昨今のSDGsを踏まえ需要が増えている。

主力商品「バイオノ有機s」は1991年の発売で、カツオ、マグロ、イワシなど様々な魚を加工した際に出る残さのうち、魚かすや魚油を除いた魚肉エキスを米ぬかに吸着させて固形肥料にしている。


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