藻類でパーム油廃液処理、MoBiolテクノロジーズ

2021年6月2日 06:56

2021年6月1日　日本経済新聞

筑波大学発スタートアップのMoBiolテクノロジーズは、藻類が秘める可能性に着目。藻類を活用して油の生成を探る。

注目されている藻類はオーランチオキトリウム。ドコサヘキサエン酸（通称、DHA）やエイコサペンタエン酸（通称、EPA）など高付加価値で良質な油（オメガ3脂肪酸）を含む脂質を大量に蓄積する。

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