魚から遠ざかる日本人　消費ほぼ半減、値上がりが拍車

2023年7月31日　日本経済新聞

日本経済新聞の3 Graphicsで魚離れが取り上げられた。

・生産量は過去40年で3分の1
・アジアで日本の消費減少が目立つ
・肉食志向で魚離れが加速

の3つのグラフィックと共に日本の漁業の課題を浮き彫りにする記事。

魚から遠ざかる日本人　消費ほぼ半減、値上がりが拍車 - 日本経済新聞