JF全漁連が「親子お魚料理ワークショップ」開催　豊洲市場でウエカツ先生から学ぶ

2024年9月26日 06:00

2024年9月24日　サカナディア

JF全漁連は、2024年8月20日、小学生と保護者が一緒に魚料理をつくるワークショップを豊洲市場で開催した。

ゲストに、元水産庁職員で、元漁師。JF全漁連プライドフィッシュ・プロジェクト企画委員の上田勝彦（通称、ウエカツ）さんを講師に開設。ウエカツさんの料理教室や豊洲の見学ツアーを開催した。

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