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我が国の食品ロスの発生量の推計値（令和３年度）の公表について

海のイドバタ会議　｜　海の守り人　守 雅彦

2023年6月9日　環境省　報道発表

環境省は令和３年度の食品ロスの発生量を発表した。

令和３年度の食品ロスは、約523万トン。うち家庭系約244万トン、事業系約279万トンとなった。

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