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スイーツ店をもっと盛り上げる!今すぐできる集客アイデア7選🍰

「最近、新規のお客様が減ってきた…」 「リピーターになってもらうにはどうしたらいいの?」

そんなお悩みを抱えているスイーツ店オーナー様、パティシエ様へ。

今回は、今すぐ実践できる、効果的な集客アイデアを7つご紹介します!

1. SNSで「映え」を意識!📸

  • 魅力的な写真や動画で、お店のスイーツをアピール!

  • 最新スイーツの情報を発信し、お客様の来店を促す!

  • ハッシュタグを活用し、新規顧客にもアプローチ!

  • 例:#○○カフェ #スイーツ巡り #新作スイーツ

2. 地域密着イベントで交流🤝

  • 地域のお祭りやイベントに出店し、地元のお客様と交流!

  • ワークショップや試食会など、体験型のイベントでお店の魅力を発信!

  • 出張販売で、新たな顧客層を開拓!

3. コラボで話題作り📢

  • 他のスイーツ店や飲食店とコラボし、限定商品を開発!

  • インフルエンサーやYouTuberとコラボし、お店の認知度UP!

  • 異業種とのコラボで、新たな顧客層へアプローチ!

    • 例:アクセサリーショップとコラボし、スイーツとアクセサリーのセット販売

4. クーポンや特典でリピート促進🎁

  • LINE公式アカウントで、お得なクーポンや特典を配信!

  • ポイントカードを導入し、リピート来店を促進!

  • 誕生月のお客様には、特別なプレゼントを用意!

5. 口コミを大切に✍️

  • Googleマップや食べログなどの口コミサイトを積極的に活用!

  • お客様からのレビューに返信し、良好な関係を築く!

  • 口コミ投稿キャンペーンで、口コミ投稿を促進!

6. 季節感を取り入れる🍁

  • 季節限定のスイーツやデコレーションで、お客様をワクワクさせる!

  • 旬の食材を使ったスイーツで、季節感と美味しさを演出!

  • 季節のイベントに合わせたキャンペーンを実施!

    • 例:ハロウィン、クリスマス、バレンタインデー

7. オンライン販売で販路拡大💻

  • 自社ECサイトやモール型ECサイトで、オンライン販売を開始!

  • デリバリーサービスと提携し、新たな顧客層へアプローチ!

  • オンライン限定商品やセット販売で、売上UP!

まとめ

集客は、お店を繁盛させるための重要な要素です。
今回ご紹介したアイデアを参考に、お客様を惹きつけ、愛されるお店作りを目指しましょう!

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