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Studi07:スナック - オリジナル屋号の店舗が一日から開店できる本格キッチン
THE CAMPUS FLATS TOGOSHIに併設されたスタジオは、"プロトタイプする暮らし"を実現するためのリアルスペース。さまざまな機能を持つ大小8つのスタジオでは、"いつかやりたかったこと"、"試してみたいこと"といった、ご自身のプロトタイプにチャレンジすることができます。
趣味を極める、副業を始めてみる、仲間との活動拠点をつくる、自身の作品やプロジェクトを発表するetc. スタジオの使い方は自由自在。
本記事では、各スタジオの設備や使い方について、詳しくご紹介します。
Studio07:スナック
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飲食店営業許可付きのキッチン完備のスタジオ。1日からオリジナル屋号のお店が開店できます。
設備・備品
面積:31㎡ 定員:14名(椅子座)/25名(立ち)
設備・備品:IHコンロ(2口)、二層シンク、冷凍・冷蔵庫、オーブンレンジ、炊飯器、製氷機、ケトル、調理器具、食器・カトラリー、ハンガーラック、スピーカー、ゲスト用荷物入れ
利用料金
¥14,850/180分(税込)
※30分単位で延長可能
こんな用途で使える
・ハンドドリップでいれたコーヒーでカフェ営業
・お酒やおつまみを提供するバーやスナック
・完全予約制の飲食店営業
・仲間内で料理しながらのホームパーティ
・ドリンクを楽しみながらの読書会
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ここがポイント
①飲食店営業許可取得済み!一日から飲食店がひらける
(※営業にあたっては食品衛生管理者の資格が必要になります)
②バーカウンター、照明、音響設備など、主催者もゲストも気分が高まる空間
③食器、カトラリー、調理器具一式、製氷機も完備
THE CAMPUS FLATS TOGOSHIのレンタルスタジオは"プロトタイプ"を実践する場として、多くのプロトタイプが生まれる場所になることを目指しています。
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All Photos by shinya rachi
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