ギリシャ旅行記#2 サントリーニ島 Vedema Luxury Collection（ヴェデマ・ラグジュアリーコレクション）宿泊ブログ
サントリーニ島の「Vedema, a Luxury Collection」の宿泊記です。
白い壁と爽やかな壁に、自慢のワイナリーと洞窟レストランもあり、ホテル内だけでもサントリーニ島らしさを楽しめる素敵なホテルでした！
前回のギリシャ旅行記#1はこちらです。
サントリーニ空港からヴェデマへのアクセス
サントリーニ島の中心部からは少し離れた、メガロチョリというエリアにあります。
サントリーニ空港から車で20分程度です。
初めて行く場所ということで、タクシーがつかまるかわからなかったので、行きはホテルの送迎をお願いしました。
片道€140となかなかの出費でしたが、他の乗り合いのバンでも同じくらいの料金はかかるようでした。
ただ、Trip.comで航空券を取ると空港送迎タクシーのクーポンが付与されます。
帰りはこれで片道約3,500円にできました！請求は円で来ましたが、ユーロ換算で€22くらいでしょうか。
行きはサントリーニのタクシー事情（大きさ、乗る場所、治安などなど）がよくわからなかったのもあり、
結果的にはホテル送迎にしてよかったとは思いますが、€140とは結構な差ですよね…！
エントランス
ぶどう畑に囲まれたのどかな場所にあります。
入り口からサントリーニらしい白い土壁で、雰囲気があります。
夜のライトアップも素敵です。
部屋
敷地内はとても広く迷ってしまいそうですが、
その分一部屋一部屋が広々しています。
部屋の入り口はこんな感じです。
お部屋の中はこちら。
ウェルカムスイーツと、サントリーニの有名なデザートワイン「VINCENT」も用意してくださっていました！
とっても美味しかったんですが、
サントリーニという場所柄なのかハエが多く、室内に集まってしまっていたのでそれだけが残念でした…
ねこちゃんもたまにやってきます。
プール
プールは2ヶ所あります。
部屋に近いほうのプールは、エーゲ海が少し先に見え、気持ち良い風が吹く最高のロケーションでした。
もう1ヶ所は朝食会場のそばなので、後述します。
夕陽の時間になると空が綺麗なグラデーションに。
プールサイドにもバーがあるので、景色を眺めながらお酒を飲むのも良いですね。
朝食
朝食はプールサイドの素敵なオープンエアのレストランです。
風も気持ち良く、焼きたてパンの香りがふわあっと広がって、ゆったり贅沢な雰囲気でした。
メニューの中から好きなものを好きなだけ注文できるオーダービュッフェ形式でした。
メニューも載せておきます。
最初に提供されるパンの盛り合わせ（Bread Basket）がとても美味しかったので、行かれる方はぜひ食べてほしいです。
気になっていたギリシャ風オムレツはこちら。
オリーブオイルたっぷりで香り高いです。かなりボリューミーでびっくりしました。
夫がオーダーしていたPie of the Dayのチキンパイも美味しかったそうです。
想像以上に(？)はまったのがこのGreen Greekというヨーグルトボウル！
ほうれん草やセロリやりんごが入っているんですが、とっても食べやすくヘルシーだったのではまりました。
ちゃっかり甘いものも食べています。
特に美味しかったのはクレープで、焼きたてさくさくでした。
Cake of the Dayも気になりましたが、チョコレートとバニラのケーキということだったので、朝にはちょっと重そうで結局食べずじまいでした。
オーダー形式なので慌ただしくなく、のんびり過ごせたのがとても良かったです。
ディナー Alati
サントリーニらしい、洞窟があるレストランです。
またワイナリー併設のホテルだけあって、ワインが自慢のようです。
洞窟も雰囲気があって良かったのですが、
ルーフトップの席もあり、景色が最高だったのでそちらにしました！
料理は趣向が凝らされたギリシャ料理で、
ここ1年で一番美味しかったと思うくらいどれも絶品でした！
Yiayia's Memories(手前)
Yiayia's Memoriesはほうれん草のパイです。
とても凝った味付けで美味しくて、夫も絶賛していました。
Grandpa's Favorite(右)
お魚のグリルはサントリーニで食べたかったものの一つですが、ここで食べてよかった…！と思いました。皮はパリパリで身はふっくらです。
Grandpa's Favoriteは名前から気になっていたパスタ。もちもちのパスタに絶品ソースが最高でした！
夫も私もとても気に入ってしまい、追加でルームサービス注文しようかと話していたくらいなので笑
日程の余裕があったらもう1回行っていました。
まとめ
サントリーニ島のヴェデマ・ラグジュアリーコレクションの宿泊記でした。
イアやフィラからは少し離れた中で、のんびり過ごすことができました。
のどかなぶどう畑にありながら、
ホスピタリティもロケーションも食事も最高峰な素敵なホテルでした＾＾
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