タイのマンゴー5種食べ比べてみた(マハチャノック,ナムドクマイ,オクロン,ルビー,レッドアップル)
4〜6月はタイのマンゴーの旬です。
せっかくタイに住んでいるので旬を満喫しようということで
スーパーやフルーツ屋さんで見つけたマンゴーを食べ比べました!
チャートマップ
勝手にチャートマップを作ってみました。
今回は5種だけですがまだまだ足したいですね〜。
個体差や個人差はご了承ください。
ではそれぞれご紹介していきます!
マハチャノックマンゴー
購入場所:フジスーパー
特徴:果肉が柔らかくてほどよく甘い
値段:38.25B(約153円)/個
王室に名付けられたというマハチャノックマンゴー。
見た目も味もナムドックマイマンゴーとよく似ていて、柔らかくて甘いんですが、
すこーしだけ酸味があるかな?という感じでした。
ナムドクマイマンゴー
購入場所:メーワリー(Mae Varee)
特徴:柔らかくて甘い、馴染みのあるマンゴー
値段:80B(約320円)/kg
一番よく見かけるのがナムドクマイマンゴーな気がします。
マンゴーの名店「メーワリー(Mae Varee)」さんで
ナムドクマイのマンゴースティッキーライス(カオニャオマムアン)を購入しました。
みずみずしくて甘い、「これこれ!」という味です。
さすがポピュラーなだけあります。
ちなみにメーワリーさんは季節によらずその時一番美味しいマンゴーを仕入れているとのことで
ナムドクマイでなくても、マンゴーの旬ではなくても美味しいマンゴーが買えると評判です。
オクロンマンゴー
購入場所:メーワリー(Mae Varee)
特徴:小ぶりで糖度が高い
値段:12B(約48円)/個、60B(約240円)/kg
こちらもメーワリーさんで。
店頭ではまだ青かったので熟してからいただきました。
食べてみるととっても甘い!
たとえるならパイン飴くらい甘いです。衝撃…!
小ぶりなので、ちょっとしたおやつに良さそうです。
ルビーマンゴー
購入場所:フジスーパー
特徴:大ぶりで華やか、繊維質でも甘い
値段:68.75B(約275円)/個
通常のマンゴーの2倍ほど大きいルビーマンゴー!
果肉は繊維質で固めなんですが、
甘みはちゃんとあって食べごたえがあります。
たとえるなら太陽の雫を繊維質にした感じ…?かな?
見た目が華やかなので、手土産にしたり、お家でちょっと贅沢するときに並べたりすると
とても映えそうだなと思いました。
レッドアップルマンゴー
購入場所:フジスーパー
特徴:果肉がぷりっとして固め、甘みと酸味がちょうど良い
値段:66.50B(約266円)/個
見た目も中身も、まさに「レッドアップル」なマンゴー。
繊維質ではないですが固めの果肉で、酸味も少しある、さわやかな味でした!
大人の食後のデザートという感じです。
まとめ
タイの旬のマンゴーを食べ比べてみた結果でした。
個人的な好みでランキングをつけるなら、
ナムドクマイ
ルビー
オクロン
レッドアップル
マハチャノック
こんな感じです。
固めなのも美味しいな〜というのが発見でした!
みなさんもお気に入りのマンゴーを見つけてみてください^^
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