#1 焙煎所に行って、コーヒー豆を探す
自分の好きなコーヒーってなんだろう。
そんなことを考えたことはないだろうか。
好きなコーヒーを探す方法は色々あると思う、
ネット、スーパー、コンビニ、百貨店、カフェ、焙煎所、人に聞く、
自分で現地に行く、ブレンドする、コーヒー豆を作る。
こんなとこではないでしょうか。
私は、カフェまでしか探しに行ったことがなく、
このカフェのコーヒーが美味しい、
この百貨店では珍しいコーヒー豆が売っている等
焙煎後時間経った状態から淹れられたコーヒーしか飲んだことがありませんでした。