川のテロワール

長良川に育つ魚、長良川の伏流水で醸した酒、醤、味噌・・・ 長良川流域に育まれた味『川の…

川のテロワール

長良川に育つ魚、長良川の伏流水で醸した酒、醤、味噌・・・ 長良川流域に育まれた味『川のテロワール』 長良川流域の魚食文化、発酵食文化をお伝えします。 公式ウェブサイト:https://terroir.info/

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    長良川デパートオリジナル|マグネット

    \長良川デパートオリジナル柄本美濃和紙マグネット/ 長良川デパートオリジナルグッズに 本美濃和紙を使用したマグネットが2種類、新登場いたしました! 本美濃紙は楮のみを原料とし、伝統的な製法を守り、 専用の製紙用具を使用して漉きあげられた最高級の手漉き和紙です。 撥水加工等施しておりませんので、紙本来の風合いをしっかり感じられる ぬくもりのあるデザインに仕上がっております。 今回デパートオリジナル柄の中でも特に人気の “鵜と鮎“、“金華山と鵜“の2種類です。 ◆鵜と鮎 直径約2.5cm ×2個 ◆金華山と鵜 直径約6cm ×1個
    660円
    長良川デパート
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    長良川デパートオリジナル|ソックス

    長良川デパートでしか手に入らない、オリジナルソックスが誕生しました! 『月城と鵜』  左右がアシンメトリーで可愛い靴下。 前側には鵜と岐阜城が、後側には月が来るデザインです。 『鮎と鵜』 鵜と鮎が追いかけっこをしている総柄デザイン 鮮やかなブルーがファッションのポイントになりますよ。 ペットボトルのリサイクル素材を使用したSDGsな靴下です。 関市の東洋繊維さんで編み上げて頂いています。 サイズは22~24㎝となります。
    2,200円
    長良川デパート
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    川のテロワール 手ぬぐい

    \川のテロワールてぬぐい、できました!/ 岐阜長良川流域の発酵文化、魚食文化を伝えるオリジナルブランド『川のテロワール』 鮎の熟れ寿し、モクズガニ、あまざけ、ゆべし、味噌煮セット、魚漬け醤油など、マニアックで滋味深い食品が揃っています。 そんな長良川流域の文化をぎゅっと濃厚に表現された唯一無二のデザインのてぬぐいが完成しました!✨ デザインは商品ラベルと同じく上村考版の上村大輔さん。 そして製作はもちろん上村考版さんです。(郡上はシルクスクリーン印刷の発祥の地なのです!) シルク印刷でこんなに細かい表現も可能なのかと技術にも脱帽です。 1枚のてぬぐいの中に尊い長良川流域文化を表現してくださり、惚れ惚れと眺め嬉しくて仕方がない。 大きさ 横36.5cm 縦90cm
    2,200円
    長良川デパート
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長良川デパート

https://nagaragawa.thebase.in
長良川で生まれ育った選りすぐりの品々、あります。 長良川デパートがある岐阜市湊町はかつて、 長良川の水運の川湊(かわみなと)として人とモノと物語が集まる場所でした。 上流の郡上からは杉などの木材をイカダ流しで運び、 美濃からは美濃和紙を、下流の桑名からは海産物などが運ばれました。 そして岐阜の土地で加工され全国や世界へと送り出されていきました。 長良川流域には、美濃和紙や竹を用いた提灯・うちわ・和傘をはじめとした 美しいプロダクトがあり、これを担う職人や生産者がいます。 私たちは、つくり手の思い、そして商品が“長良川に育まれた”という物語を、商品と共にお届けします。 ◆店舗:500-8009 岐阜県岐阜市湊町45 ◆営業時間:10:00~18:00 ◆定休日:火曜日・年始 ◆電話:058−269−3858 ◆MAIL:depart@onpaku.asia
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長良川デパートオリジナル|マグネット

\長良川デパートオリジナル柄本美濃和紙マグネット/ 長良川デパートオリジナルグッズに 本美濃和紙を使用したマグネットが2種類、新登場いたしました! 本美濃紙は楮のみを原料とし、伝統的な製法を守り、 専用の製紙用具を使用して漉きあげられた最高級の手漉き和紙です。 撥水加工等施しておりませんので、紙本来の風合いをしっかり感じられる ぬくもりのあるデザインに仕上がっております。 今回デパートオリジナル柄の中でも特に人気の “鵜と鮎“、“金華山と鵜“の2種類です。 ◆鵜と鮎 直径約2.5cm ×2個 ◆金華山と鵜 直径約6cm ×1個
660円
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長良川デパートオリジナル|ソックス

長良川デパートでしか手に入らない、オリジナルソックスが誕生しました! 『月城と鵜』  左右がアシンメトリーで可愛い靴下。 前側には鵜と岐阜城が、後側には月が来るデザインです。 『鮎と鵜』 鵜と鮎が追いかけっこをしている総柄デザイン 鮮やかなブルーがファッションのポイントになりますよ。 ペットボトルのリサイクル素材を使用したSDGsな靴下です。 関市の東洋繊維さんで編み上げて頂いています。 サイズは22~24㎝となります。
2,200円
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川のテロワール 手ぬぐい

\川のテロワールてぬぐい、できました!/ 岐阜長良川流域の発酵文化、魚食文化を伝えるオリジナルブランド『川のテロワール』 鮎の熟れ寿し、モクズガニ、あまざけ、ゆべし、味噌煮セット、魚漬け醤油など、マニアックで滋味深い食品が揃っています。 そんな長良川流域の文化をぎゅっと濃厚に表現された唯一無二のデザインのてぬぐいが完成しました!✨ デザインは商品ラベルと同じく上村考版の上村大輔さん。 そして製作はもちろん上村考版さんです。(郡上はシルクスクリーン印刷の発祥の地なのです!) シルク印刷でこんなに細かい表現も可能なのかと技術にも脱帽です。 1枚のてぬぐいの中に尊い長良川流域文化を表現してくださり、惚れ惚れと眺め嬉しくて仕方がない。 大きさ 横36.5cm 縦90cm
2,200円
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長良川デパートオリジナル|シール

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルシールができました! 長良川で暮らす仲間や、森に暮らしている仲間、金華山などが描かれています。 缶バッジやTシャツにもなっているイラストもあるので、ぜひお揃いで◎
165円
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|shooting star

\こちらのデザインはまもなく終売です/ グラデーションが美しい、長良川デパートオリジナルデザインの手ぬぐいです。 ひとつひとつグラデーションが異なり、すべてが一点物。 染めは相撲ののぼり旗や法被などの制作を手掛ける、吉田旗店さんにお願いしました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。 グラデーションがそれぞれ異なるため、写真は参考です。 予めご了承ください。
2,750円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|長良川のなかま

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルデザインの手ぬぐいです。 長良川で暮らす生き物が描かれています。 染めは相撲ののぼり旗や法被などの制作を手掛ける、吉田旗店さんにお願いしました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 色  :青 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。
1,320円
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長良川デパートオリジナル|鍋敷き(オオサンショウウオ)

長良川に住んでいるといわれる 国の特別天然記念物、オオサンショウウオ。 そんなオオサンショウウオが、長良川デパートオリジナルの鍋敷きになりました! 小さな手足がかわいらしく、テーブルに置いたままでも、 立てかけておいてもかわいい、癒しのアイテムになっています。 急須などに敷いて、ホッとする時間をオオサンショウウオと共に お楽しみください◎ サイズ 約:14.5㎝(外側の手を含まない) 製造 株式会社杉山製作所(関市)
4,400円
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長良川デパートオリジナル|あゆ菓子Tシャツ

鵜があゆ菓子を持った、かわいいTシャツの大人サイズができました! キッズサイズもありますので、お揃いで着ることもできます。 色は白のみ モデル身長 男性:170cm 女性:155cm
4,400円
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長良川デパートオリジナル|鵜と鮎Tシャツ(スミ)

長良川デパートのオリジナルTシャツができました! 鮎と鵜の追いかけっこの様子を描いた 長良川ならではのデザインです。 こちらのTシャツのプリントは、シルバーのラメになっています◎ バックプリントもかわいいですよ。 サイズは4種類です。 モデル身長 女性:155cm 男性:170cm
4,950円
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長良川デパートオリジナル|あゆ菓子キッズTシャツ

鵜があゆ菓子を持っている、かわいいTシャツができました! 色は3色あります♩ キッズサイズは120㎝のみです。 身長が80㎝ほどあれば、少し長めになりますが 着ていただくことができますよ。 モデル身長:80cm
2,750円
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長良川デパートオリジナル|鵜と鮎Tシャツ(ライトグレー)

長良川デパートのオリジナルTシャツができました! 鮎と鵜の追いかけっこの様子を描いた 長良川ならではのデザインになっています◎ バックプリントもかわいいですよ。 サイズは4種類です。 モデル身長 女性:155cm 男性:170cm
4,400円
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長良川デパートオリジナル|鵜と鮎Tシャツ(ネイビー)

長良川デパートのオリジナルTシャツができました! 今年の新色カラーです。 鮎と鵜の追いかけっこの様子を描いた 長良川ならではのデザインになっています◎ バックプリントもかわいいですよ。 サイズは4種類です。 モデル身長 女性:155cm 男性:170cm
4,400円
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長良川デパートオリジナル|ぽち袋

長良川デパートでしか購入できない オリジナルデザインのかわいいぽち袋。 鵜が鮎を捕まえようとしている様子です。 同じ柄の手ぬぐいもございます。 美濃和紙使用 ぽち袋3枚 10.5cm×6.5cm
330円
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長良川デパートオリジナル|のし袋

長良川デパートでしか購入できない オリジナルデザインののし袋。 長良川に佇む鵜が、金華山と岐阜城を眺めている様子です。 お金を包むだけでなく、封筒として使用することもできます。 美濃和紙使用 のし袋3枚 17cm×8.5cm
369円
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長良川デパートオリジナル|ミニレター

長良川デパートでしか購入できない オリジナルデザインの小文箋。 鵜が鮎を捉えようとしている様子が描かれた 小さな便箋と封筒のセットです。 贈り物にちょっとお手紙を添えたいときにぴったり◎ 美濃和紙使用 便箋12枚 13.4cm×8.9cm 封筒3枚 14cm×9.5cm
484円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル|小文箋

長良川デパートでしか購入できない オリジナルデザインの小文箋。 鵜が鮎を捉えようとしている様子が描かれた 小さな便箋と封筒のセットです。 贈り物にちょっとお手紙を添えたいときにぴったり◎ 美濃和紙使用 便箋12枚 13.4cm×8.9cm 封筒3枚 14cm×9.5cm
484円
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長良川デパートオリジナル ポストカード|ヒメコウホネ

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 環境省レッドデータブックで絶滅危惧種Ⅱ類に指定されている植物です。 金華山東山麓の達目洞に、黄色い花を咲かせるヒメコウホネが自生しています。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル ポストカード|山のなかま

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 岐阜に住む動物たちが描かれています。 ヤマガラ、タイワンリス、うり坊、鹿、ムササビが住んでいます。 郡上ではムササビのことを「ばんどり」と呼ぶそうです。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル ポストカード|川のなかま

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 長良川にいる生き物がかわいらしく描かれてます。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル ポストカード|長良川のなかま

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 長良川で暮らす生き物が、地元の漁師さんの呼び方と一緒に 描かれています。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル ポストカード|shooting star

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 グラデーションが美しく、鵜が泳いでいく姿と水面が描かれています。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル ポストカード|金華山と鵜

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 鵜が金華山、岐阜城を眺めています。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル ポストカード|鵜と鮎

長良川デパートでしか販売していない、 オリジナルデザインのポストカード。 鵜が鮎と捉えようとしている様子が描かれています。 鮎はオスとメス。 見分け方は尻びれが三角に尖っている方がメスです。 一般的なポストカードの大きさ(100mm×148mm )です。 お便りだけでなく、飾ってもかわいいですよ。
165円
長良川デパート
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マグネット式 手ぬぐいタペストリー棒

郡上木履さんが作る、てぬぐい用のタペストリー棒。 郡上下駄と同じく、郡上産のヒノキで作られています。 マグネット式なので、手ぬぐいを挟むだけ!簡単に使えます。 長良川デパートのオリジナル手ぬぐいといっしょに飾ってご利用ください。 <商品詳細> 紐  :ポリエステル 材質 :郡上産ヒノキ(無塗装) 適応サイズ:幅34〜40cm 実寸サイズ(横):40cm 上側の棒のバランスを取るため、左右で紐穴の前後の位置をずらして紐をつけています。
2,750円
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|ヒメコウホネ

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルデザインの手ぬぐいです。 ヒメコウホネとは、環境省レッドデータブックで絶滅危惧種Ⅱ類に指定されている植物です。 金華山東山麓の達目洞に、黄色い花を咲かせるヒメコウホネが自生しています。 咲き誇る姿を鮮やかな黄色を使って、吉田旗店さんに染めていただきました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 色  :青 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。
1,320円
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|山のなかま

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルデザインの手ぬぐいです。 岐阜に住む動物たちが描かれています。 ヤマガラ、タイワンリス、うり坊、鹿、ムササビが住んでいます。 郡上ではムササビのことを「ばんどり」と呼ぶそうです。 染めは相撲ののぼり旗や法被などの制作を手掛ける、吉田旗店さんにお願いしました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 色  :青 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。
1,320円
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|川のなかま

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルデザインの手ぬぐいです。 長良川にいる生き物が描かれてます。 染めは相撲ののぼり旗や法被などの制作を手掛ける、吉田旗店さんにお願いしました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 色  :青 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。
1,320円
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|金華山と鵜

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルデザインの手ぬぐいです。 長良川から見える、金華山と岐阜城を鵜が眺めているようです。 お土産にもぴったり。 染めは相撲ののぼり旗や法被などの制作を手掛ける、吉田旗店さんにお願いしました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 色   : 青 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。
1,320円
長良川デパート
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長良川デパートオリジナル手ぬぐい|鵜と鮎

長良川デパートでしか購入できない、オリジナルデザインの手ぬぐいです。 鵜が鮎と捉えようとしている様子が描かれています。 鮎はオスとメス。見分け方は尻びれが三角に尖っている方がメスです。 染めは相撲ののぼり旗や法被などの制作を手掛ける、吉田旗店さんにお願いしました。 <商品詳細> サイズ : 35cm × 90cm 色   : 青 素材  : 綿100% 両端は切りっぱなしです。
1,320円
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川魚漬け醤油【川のテロワール】

【おいかわ醤油】 オイカワはコイ科の淡水魚で、綺麗な川や池に住み”ハエ” とも呼ばれます。 かつての長良川水運のイカダに群がるハエを獲って煮つけたものを”イカダバエ”と呼び、岐阜では馴染み深い魚です。 焼き干しした、川の味わい深い”ハエ”を、長良川伏流水で醸したたまり醤油に漬け込みました。川のテロワール漂う醤油をどうぞ。 ◎原材料名:醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、みりん、かつおエキス、おいかわ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) ◎内容量:95ml ◎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◎製造者:山川醸造株式会社 岐阜県岐阜市長良葵町1−9 ◎おいかわ漁獲者:結の舟 平工顕太郎      【どじょう醤油】 コイ目ドジョウ科に属する淡水魚”シマドジョウ”は綺麗な川に住み岐阜では”ムギカラ” とも呼ばれます。 唐揚げなどにすると独特の風味がして美味しい魚。焼き干しした、川の味わい深い”ムギカラ”を長良川伏流水で醸したたまり醤油に漬け込みました。 川のテロワール漂う醤油をどうぞ。 ◎原材料名:醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、みりん、かつおエキス、どじょう/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) ◎内容量:95ml ◎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◎製造者:山川醸造株式会社 岐阜県岐阜市長良葵町1−9 ◎どじょう漁獲者:結の舟 平工顕太郎 【ちちこ/うるり醤油】 スズキ目ハゼ科に属する淡水魚”カワヨシノボリ”は浅い川の石に張り付くように暮らしており、夏には子供たちが小さな網で獲る遊びをします。 長良川流域だけでも”うるり、うるる、うるんちょ、ちちこ”など地域ごとに様々な名前で呼ばれ親しまれています。焼き干しした、川の味わい深いカワヨシノボリを長良川伏流水で醸したたまり醤油に漬け込みました。 川のテロワール漂う醤油をどうぞ。 ◎原材料名:醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、みりん、かつおエキス、ちちこ(うるり)/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) ◎内容量:95ml ◎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◎製造者:山川醸造株式会社 岐阜県岐阜市長良葵町1−9 ◎ちちこ(うるり)漁獲者:結の舟 平工顕太郎 【あゆ醤油】 サケ目アユ科に属する淡水魚。長良川流域での暮らしに欠かせないシンボルとして、鵜飼を含む19種もの漁法で獲り続けられており、塩焼きや甘露煮のみならず、発酵させて食す鮎熟れ鮨など多様な食べ方ができます。 焼き干しした、川の味わい深い長良川の鮎を、長良川伏流水で醸したたまり醤油に漬け込みました。 川のテロワール漂う醤油をどうぞ。 ◎原材料名:醤油(国内製造)、アミノ酸液、砂糖、みりん、かつおエキス、あゆ/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) ◎内容量:95ml ◎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ◎製造者:山川醸造株式会社 岐阜県岐阜市長良葵町1−9 ◎あゆ漁獲者:結の舟 平工顕太郎
1,250円
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