今年の里芋もおいしいです！ 柔らかく 粘りもあり 甘みもあり 上品な口あたりです。 ・ ・ 「里芋と米粉を使ったお月見団子」 3〜4人分 ・里芋 120〜150g ・米粉 100g ・水 50cc 里芋を蒸して皮を剥き、潰す。(マッシャーがあると便利) ↓ 米粉を加え、水を入れながら耳たぶより少し固めになるまで捏ねる。 ↓ お好みの大きさにちぎって丸め、沸騰したお湯に入れて10分ほど茹でる。 ↓ お好みで、きな粉や黒蜜などをかけて完成。 ・ ・ 十五夜は 里芋を
2024.3.22更新 ✖️…終了しました。 大根 ・紅くるり✖️ ・紫大根✖️ ・紅芯(こうしん)大根✖️ ・ビタミン大根✖️ ・白✖️ ・黒✖️ ・赤長✖️ かぶ ・赤✖️ ・白✖️ ・桃✖️ ・あやめ雪✖️ ・黄色✖️ 人参 ・橙✖️ ・金時✖️ ・紫 ・黄色✖️ ・白✖️ さつまいも ・紅はるか(ねっとり) ・紅あずま(ホクホク) ・紫(パープルスィート) 里芋 親芋 大浦牛蒡(太いゴボウです) 白ネギ じゃがいも(アンデスレッド) 栽培期間中、農薬
