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お月見団子のレシピ

今年の里芋もおいしいです！ 柔らかく 粘りもあり 甘みもあり 上品な口あたりです。 ・ ・ 「里芋と米粉を使ったお月見団子」 3〜4人分 ・里芋　120〜150g ・米粉　100…

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7か月前
1

現在収穫できる野菜　

2024.4.28更新 新玉ねぎ 赤玉ねぎ ニンニクの芽 紫人参 親芋(里芋) 大浦牛蒡(太いゴボウです) 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用です。 三重県鈴鹿市/てんてん農園 …

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1年前
7
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お月見団子のレシピ

お月見団子のレシピ

今年の里芋もおいしいです！

柔らかく
粘りもあり
甘みもあり
上品な口あたりです。

・
・

「里芋と米粉を使ったお月見団子」

3〜4人分
・里芋　120〜150g
・米粉　100g
・水　50cc

里芋を蒸して皮を剥き、潰す。(マッシャーがあると便利)
↓
米粉を加え、水を入れながら耳たぶより少し固めになるまで捏ねる。
↓
お好みの大きさにちぎって丸め、沸騰したお湯に入れて10分ほど茹で

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2024.4.28更新

新玉ねぎ
赤玉ねぎ

ニンニクの芽

紫人参

親芋(里芋)

大浦牛蒡(太いゴボウです)

栽培期間中、農薬・化学肥料不使用です。
三重県鈴鹿市/てんてん農園

こちらよりご購入いただけます。

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