厨房機器の豆知識

厨房機器の豆知識

こんにちは！テンポスです！
本日は、冷蔵ショーケースについてです！
ドリンクなどを入れる、全面がガラスのスライド扉のショーケース、便利ですよね。
でもこれ、野菜と果物をはだかで収納するのはNGなんです。
野菜から出るガスが、機械の銅管を痛めてしまい、冷えが悪くなる原因になります。
（修理も保証外になってしまいます！！）
どうしてもショーケースで保管するときは、密閉できるタッパーに入れるなど、工夫してくださいね。

明日も厨房機器のちょっとした豆知識を投稿するので、フォローしてお待ちください♪

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