愛しのマイアリーノ〜ヴェネツィアのキッチンから
イタリアで食事に招かれた時は、
心と体のテンションを上げて立ち向かう必要があります。
彼らが本気モードで用意した食卓は、質量ともにかなりの重さ。
まず小食なんて許されません。覚悟を決めてがっつり食べる。
そして食べると同時におしゃべりにも加わらなければいけません。
おしゃべりも料理と同じくしっかり味わうものなのです。
おしゃべりもご馳走
老若男女問わずイタリアの人たちは、大量にしゃべるのと同じ口で、
どうしてあんな速度で飲んだり食べたりできるのでしょうか。
決定的に咀嚼力が