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ヴェネツィア的料理教室

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私が毎日食べているごはん、 つまりイタリア人がふだん食べている家庭料理をヴェネツィアのマンマから教わったレシピを中心に紹介します。 私がヴェネツィアのマンマの料理と生き方に触発さ…
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2020年10月の記事一覧

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ヴェネツィアで真っ先に行くべきところ、それはサンマルコ広場でも アカデミア美術館でもなく…

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ヴィーノのある暮らし

ヴェネツィアの食卓にはワイン、つまりヴィーノが欠かせません。 まだパパ・ヴィットリオがい…

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