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フライパンひとつだけで♪

トランク一つだけで浪漫飛行へ
In the sky
飛びまわれこのmy heart

米米CLUB「浪漫飛行」口ずさみながらの
クッキング!



加工のとれた古いフライパンを
ずっとずっと使っていた
油ギトギトにしても
キレイに鍋底にくっついてしまい

餃子=皮の底+皮ギザギザ+具
分解しないと盛り付けられなかった

なのでご老体フライパンには
「くっつかない」アルミを敷く
20年使っているホットプレートも同様
だましだまし使い

神アルミを敷き付かない
なのに焦げ焦げ

冷凍餃子で前に失敗し
中まで火が通ってなかったから

石橋叩き割って
渡れないタイプの私

悪魔の餃子
家族にゴメン!
その前に餃子にゴメン!

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そして先日のニトリさんのフライパン

「TORERU」
+ティファール取っ手
+パール金属アルミ蓋

美しい餃子!
冷凍だけど
そして今回は焼きが甘いけど

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ハネのコツ
「片栗粉」を少し入れたお水で
蒸し焼きでパリパリハネ☆

フライパンひとつで
アルミ要らず
イライラせず
簡単快適家事

今日は何つくろー♪


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