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リモートワーク飯

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リモートワーク中に食べたランチを載せてます。クラシルでお料理修行中です。たまにレトルト。日記も兼ねてます。
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記事一覧

リモートワーク飯【10週目】

↓先週↓ 先週はお昼食べない&インスタントばかりの毎日で、自炊を全くしなかったのでお休みしました。 以下今週のランチ。 【月曜】 明太フランス(ファミリーマート)、コールスロー、たまごスープ(レトルト) インスタントランチの流れを断ち切りたかったのでコールスローだけ意地で作った。想像してた味とちょっと違ったけど野菜食べれたからOK。 明太フランス大好き。コンビニのも美味しいけどパン屋さんの明太フランスは至高。たらこがベッタリ付いてるのいいよね。 【火曜】 塩鮭とほ

リモートワーク飯【9週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。 【月曜】 生ハムと高リコピントマトの冷製パスタ(セブンイレブン) 気づいたら包装剥がしてしまった…。それほど好きなコンビニパスタ。名前は変わってるけど毎夏楽しみにしている。 ソースも生ハムもカッペリーニもサニーレタスもクリームチーズも全てが美味しい。何一つ欠けてはならぬ。 【火曜】 とろろご飯の甘辛ひき肉のせ 完全オリジナルレシピ。ひき肉を醤油、みりん、酒、豆板醤で炒めて擦った長芋の上に乗せるだけ。全体的に味が薄そうだったので追いめん

リモートワーク飯【8週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。 【月曜】 お好み焼き(セブンイレブン)、ごぼうサラダ どうしても粉物が食べたくなったので、セブンブランドの冷凍お好み焼きを買った。冷凍のとお弁当売り場にならんでるやつ、どっちが美味しいんだろう。 マヨネーズが付属されていなかったので、自分でかけた。美味しかった。早くみんなでお好み焼きなりもんじゃ焼きなり囲ってつつきたいと思った。そんな社会早く来い。 お好み焼きって何と一緒に食べたらいいのかわからなかったので、セブンのごぼうサラダも買った

リモートワーク飯【7週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。 【月曜】 海老味噌ラーメン(セブンイレブン)、いちご 「新商品」のラベルが貼ってあったので…。香ばしくて美味しかった。いちごも旬過ぎてるけど甘かった。 コンビニ飯の写真は包装剥がす前に撮ったほうが映える。 【火曜】 油淋鶏、味噌汁、ごはん 実は作ったランチの写真を毎回料理人の友達に送りつけて褒めさせているのだけど、今回ばかりは 「 レ タ ス ち ぎ れ よ 」 と爆笑された。 いつも丼ものやパスタなどの一品料理を作りがちなので

リモートワーク飯【6週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。GW期間は除く。 【木曜】 ハンバーグ(レトルト)、味噌汁、ごはん 長期休み明けということもあってか作る気力がなく近所のコンビニまで行ってレトルトのハンバーグ、付け合わせ用にレトルトのポテトサラダ、冷凍のブロッコリー・コーン・いんげんをレンチンして皿に盛りつけただけ。 とはいえど美味しい。安定のレトルト。 【金曜】 オムライス チキンライスの素があったのでオムライスを作った。玉子に切れ目を横に入れてパカーっと割るタイプ。(それしか作れな

リモートワーク飯【5週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。 【月曜】 鶏むね肉の甘辛みぞれ煮、味噌汁(レトルト)、ごはん、冷奴 鶏むね肉を使いたくて。甘辛というよりは甘酢という感じ。今まで作ってきた中でこれが一番美味しかった。今夏お酢を使った料理ばかり作るような気がする。大満足。 【火曜】 汁なし担々そうめん 昨夜食べたそうめんの余りを使って。調味料がレシピと違いすぎてただ辛いだけになった。ちゃんと白ねりごまをいれればすごく美味しいと思う。 ※水曜日は祝日なのでなし 【木曜】 チキンと野菜の

リモートワーク飯【4週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。 【月曜】 長芋の和風カルボナーラ 家に長芋が10本くらいあるので消費レシピ。 始めはすごく美味しかったのに後半重たかった。長芋って胃もたれするのね。 【火曜】 牛丼(レトルト)、味噌汁(レトルト) 作る気がなかったのでレトルトの牛丼。大根おろしが無性に食べたくなったのでのっけた。全然美味しくなかった。 【水曜】 鯖のみぞれ煮、味噌汁、ごはん 大根おろしリベンジ。鯖は一人分、タレは二人分の分量にしてしまってつゆだくになった。鯖好きじ

リモートワーク飯【3週目】

↓先週↓ 以下今週のランチ。既製品多め。 【月曜】 モッツァレラチーズのトマトパスタ(セブンイレブン) 社内の打ち合わせの帰りにセブンイレブンへ。モッツァレラがおいしそうだったから…。思ったよりにんにく強めで口臭が大変なことになって泣いちゃった。 【火曜】 エビピラフ、トマトとたまごのスープ ピラフはクラシルのレシピを見ながら。生米や野菜もろもろをボールに入れてチンするだけ。 耐熱ボールがなかったから容量ギリギリのタッパーに入れてチンしたら、レンジの中がいい香りの

リモートワーク飯【2週目】

↓先週↓ リモートワーク7日目が終わって今週もランチ色々作ったので。以下です。 【月曜】 小エビのトマトクリームパスタ(セブンイレブン) 午前中に社内での打ち合わせがあったので出社し、その帰りにコンビニに寄ってパスタを買った。 コンビニごはん美味しいし種類も豊富で楽しくて好きなのだけど、やっぱりできたてには敵わないなと思った。 ただ、前回の投稿で予想していた通り、食事の時間は10分とかなり短く済んだ。残りの時間はずっと愛犬と遊んでいた。終盤は彼女も飽きたらしくそっぽ

初めてのリモートワーク2日目が終わった。

(※ヘッダーは急遽タワー型電源タップを買ったにも関わらず、すでに手に負えなくなっている電源ケーブルとLANケーブルたち。) 個人的な理由でリモートワークさせてもらうことになった。 お願いしたのがだいたい一週間ぐらい前。リモートの環境づくりは上司が担当し、すでに入っていた打ち合わせや短納期の仕事をこなしつつも、あっという間に会社のと同じ環境を作り上げた。 一番驚いたのは、会社から持ってきた電話機を使えば家にいながらも外線・内線をとることができる。電話機から伸びるLANケー