【食彩】桜咲く アンパン

画像1 ” おばちゃま " が作ってくれたアンパンが届きました。何でも、昨年末のシュトーレンの御礼(22年12月16日の記事)にお渡しした栗根付の ” そのまた御礼 ” だそう。勿論、お味は Good ! 朴訥とした風貌そのままのアンパンらしいアンパンでした。塩漬けの桜が春を感じさせてくれました。お会いしたことすらない御夫人が作ってくれたパン。今では頓着なく食べている自分がいます。安心感もまた至極の調味料なのでしょう。おばちゃま、これからも元気でパンを作って下さい!

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