袋入りミックスサラダに感動した日（24日目）

休職してから、加工食品や冷食が占める生活になった。 休職前は自分で料理をしていたため、料理の楽しさがなんとなくわかる。 最近、料理してみたい欲がふと出てきた。 今の自分は、キャパオーバーで考えることが難しい…。 複雑な工程は無理だなと思っていました。 そこで、シンプルだけど作っている感がある料理を探していました。 それが、「サラダ」である。 野菜一つ一つ解体は難しいので、大容量の袋入りミックスサラダを お皿に盛って、トッピングして、ドレッシングかけるだけ。 今の自分に