お湯割りの佐藤酒造さん
2024年2月ありそうでなかった焼酎イベント
中目黒で開催。
焼酎は飲み手の数だけ飲み方があることが魅力ですが、あえて焼酎の飲み方を「お湯割り」一点突破で提案するイベントが開催されました。
18社の蔵元さんが参戦され、お湯割りで最適な一本を選びブースでご提供中。お湯割りと言っても提供方法も蔵元さん毎に工夫されてました。
お湯割りと言っても提供方法は多様
前割りにしたり、温度帯を選んで仕上げたり、
薬缶(やかん)をつかったり、蒸し器を使い
蒸し燗にしたりと、お湯割りの飲み方オールスターズを楽しめました。
お湯割りといえばの佐藤酒造
佐藤酒造さんはお湯割りの温度を徹底管理する
提供方法で、強みのお湯割りをそそぎ来場するみなさんの気持ちを
引き立てておりました。ホッとする味わいの作法を動画で
ご覧ください→
この時期にお湯割りを飲むと心もゆるみ
日本人でよかったなーと実感です。
今日もお湯割りで乾杯!
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