マガジンのカバー画像

カフェを開きたい!

47
「IT×カフェ」で未来型のカフェを作りたい! 調べたことや考えの過程をまとめます。
運営しているクリエイター

2021年9月の記事一覧

おみーの夢はカフェオープン#10~ミニ看板作ってみた~

しっぽにちは。おみーです♪(*^^*)♪ 日常の中でちょっとワクワク・ポジティブな体験できる場…

おみー
3年前
2

コーヒーの道具について整理してみる(初級)

しっぽにちは。BBです。 今日はコーヒーの道具について書いてみます。ほぼ毎日ハンドドリップ…

BB
3年前
27

おみーの夢はカフェオープン#9~ロゴマーク~

しっぽにちは。おみーです♪(*^^*)♪ 日常の中でちょっとワクワク・ポジティブな体験できる場…

おみー
3年前
3

すっきりしたコーヒーを作る2つの方法

しっぽにちは。BBです。 今日はすっきりしたコーヒーの作り方について書いてみます。一般的に…

BB
3年前
22

おみーの夢はカフェオープン#8〜お店の雰囲気〜

しっぽにちは。おみーです♪(*^^*)♪ 日常の中でちょっとワクワク・ポジティブな体験できる場…

おみー
3年前
4

素人でもコーヒーを楽しくブレンドしたい!

しっぽにちは。BBです。 今日はコーヒーのブレンドについて書いてみます。いつもはストレート…

BB
3年前
28

おみーの夢はカフェオープン#7~憧れのお店2~

しっぽにちは。おみーです♪(*^^*)♪ 日常の中でちょっとワクワク・ポジティブな体験できる場を提供できるカフェを作りたい。 こんなお店がいいなと思う店をみつけた!第2弾 サイクリング中に見つけた、カフェmoimoi いいなと思った点 ・moimoi(フィンランド語でやあ)という言葉。フィンランドで働いてたB.B.さんは親近感を持った ・ゆったりくつろげる店内 ・観葉植物が良い雰囲気 ・食器がすごく素敵 ・浅炒りコーヒーを初めて飲んだ。おいしかった。 ・店員さんとお話し