本日の出来事、お菓子作り🥧

職場の人にゆずを大量にいただいたので、ゆずマフィンを作成。自分で言うのもなんだが、めちゃめちゃ美味しい。母も祖母も大絶賛してくれたし、祖母は自分の誕生日に焼いてって言ってくれた。このくらいならいつでも焼くよ、おばあちゃん

実は昨日、ゆずをいただいた方にお礼で作ったらあまりにも美味しくて、今日自分の家の分を焼いた次第である。あげた方も「美味しかった」って言ってくださって良かった。

本当にめちゃめちゃ美味しいのに、所要時間1時間という思い立ったら作れる凄物。材料を全部混ぜて焼くだけ。洗い物も少ない。しかも、バターを使わないのであっさりしている。本当におすすめ。お菓子あんまり作ったことない人でも2時間あれば絶対作れると思うからぜひ。

お菓子作りってやったからって必ず成功するとは限らない。だから上手く出来た時は嬉しいし、上手くいかなかったとしても「なんでだろう？」って考えてまたチャレンジする。クッキーとかスポンジとかタルトとか。日によって固かったり柔らかかったり。難しいけど実験みたいですごい楽しい。（今日のは失敗しないと思う）

レシピのURL貼っときます。作ってみてください！
https://hokuohkurashi.com/note/98727