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K-MIXさんとの共同企画

紅茶飴を作ろう!

静岡県はお茶処で静岡市に「御茶飴屋」さんがあります。それも相当歴史のある会社さんです。そこに依頼して紅茶飴を作ります。

ASHBYS OF LONDONの紅茶を使って飴を作れば、いつでも紅茶を味わえるってことになるかと…。

最近は見かけることが少なくなった金太郎飴ですが、作り方は同じだそうです。

緑茶と紅茶ではカフェインの種類が違います。それが飴になるとどう変わるかが問題です。大手さんの紅茶飴ってただ甘いだけになってることが多いんですよね。どうしたら紅茶っぽくなるか必死に考えているのですが何もアイデアが出てきません。

4月13日(土)に行われるゴーアウトジャンボリーというイベントのK-MIXさんのイベントに参加します。

リンクの貼り方がよくわからないので、URL直張りです。

今、リンク貼って気付いたのですが土曜日のチケット売り切れです。大きなイベントのようです。

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