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2023/04/09 さあ、フランスも中盤 覚えることをちゃんと覚えよう。 #夏への扉 #ソムリエ試験 #ajpw #CC2023 #那須川天心 #与那覇勇気 #ラフラフMVみたよ #ソムリエ http://natsuhenotobira.com/blog

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いい試合の連続で
シリーズの始めとして最高。
メインイベントの
前三冠王者宮原と
去年のチャンピオンカーニバル優勝者青柳が
いい試合でねー。
しかも、青柳が宮原にシングル初勝利!
これで、青柳が今年も優勝すると
楽しいぞ。

そして、明日は保土ヶ谷で全日!
とうぜん行くぜ!
青柳対T-hawkと
佐藤光留・田村男児対鈴木鼓太郎・石田凱士は
私の中では
実質決勝戦ですよ。
男児はここで負けられないからな
15分引き分けかしら?

あと、那須川天心の
ボクシングデビュー戦も見まして。
やっぱり、動き早いね。
あと、天心より
階級下なのに受けた
与那覇選手が偉いね。
エキジビションじゃないもんね。
ボクシングで階級違うって
かなり重要だと思うんだけど。

ほんとは
ここまでで
終わらせようかと思ってたけど
だいぶ衝撃的なものを見たので。

ラフ×ラフの
デビューシングル「100億点」の
PVが完成。

とにかく見てね、なんだけど
本編だけで
フリが効いてるので
そうとう面白い。
なんだかんだで
4回ぐらい連続して見ちゃった。
いろんな思惑がつまってていい。

いや、きのうは
盛り沢山だったな。

さてさて。

全国4000人ぐらいの
ソムリエ受験者のみなさん
進捗いかがでしょうか。
フランスも中盤です。
ボルドー、ブルゴーニュ・ボージョレ
シャンパーニュ、ジュラ・サヴォア
までは通ってて
アルザス・ロレーヌ、ロワールあたりまで
触っておきたいところ。

アルザスで
超頻出は
甘口ワインの
葡萄と糖度の関係。

ゲヴェルツトラミネール、ピノグリは
遅摘みは270g/l
粒選り詰み貴腐は306g/l

リースリングとミュスカの
遅摘みは244g/l
粒選り貴腐は276g/l

これですよこれ。
よく出る。
たしか、あたしも本番出たはず。
ここはもう、暗記です。
ただ書いて暗記。

あと、ロワールは
横に長い地図問題と
ロワール川流域のA.O.Cの
どれが右岸でどれが左岸か問題が
ポイントなので
地図見ながらやりましょう。
これも、地図を
自分で書いてくと
入ってきやすいかも。

前も書いたけど
普通に飲食店お勤めだと
今年のGWは大変かもだから
出来る時に
ちゃんとやって
後々の復習の為の
基礎を造っておきましょう。

がんばろう。

ではでは ノシ

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