薪火でりんごのタルト

画像1 すごく久しぶりにお菓子を作った。小麦粉とバターの薫り。手触り。やっぱいいなあ。
画像2 でもオーブンが無いので鍋で焚き火式で焼いてみた。のんびりじっくりで意外に焼けるもんなのね。グリッドオフも良いかも。

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