納豆150kg分？　　〜ポジのイギリス留学通信〜

◆底が尽きた納豆6パック

イギリスに暮らし始めて2週間が経つポジ。（果てしなくポジティブな長女なので、ここではポジと呼ぶ）

納豆大好きなポジが現地での生活が安定するまでの2週間はもつように、渡航時に納豆3個入り✖︎6パックを持たせたのでした。

その納豆もそろそろ底が尽きてきたようで、、、ロンドンなら日本食材屋さんで調達できるだろうが、ポジの大学は長閑な郊外。だからと言ってSAL便では2週間はかかるし、EMSは高過ぎる。何かいい方法はないかと探したら、、、

◆納豆素なるものがネットで海外にも送れる！

EMSで海外直送もしてくれる、納豆菌を見つけた。そうだよなぁ。納豆は日本人のソウルフード。一カ月以上食べないなんで、日本人たるは我慢ができないじゃないか！同じような海外在住の日本人がいて当然ですよね。

早速5個入りというのを注文。届いたのが写真のもの。目薬みたいな容器に、耳かきみたいなスプーン付き。レシピを見ると、この目薬みたいな量で30kgの大豆を納豆にできるとか？

◆さすがの納豆好きにも、、、

ということは、納豆素5個なら150kgの納豆を作れてしまうわけで、、、。一体何年分の納豆なのか？？？一人で１日100gたべるとして、1カ月で3キロ、1年で36キロ、えーっと、4年食べても余る計算😂

◆果たして納豆作りはどうなる？

大学の寮のキッチンで大豆を茹で、部屋に持ち帰り、温度を保って納豆菌を培養。匂いは大丈夫かしら？ポジの部屋から異臭がするとのクレームが来ないことを祈るばかり。

納豆作りのレポートはまた今度！