2月18日（日）のお酒
次回2月18日（日）＠嘉右衛門町「おうるび」さん横出店のお酒ラインナップを紹介します。
【燗酒】
惣譽＆東力士（辛口）
【冷酒＆冷や酒】
杉並木 袋しずく搾り大吟醸（杉田屋酒店）
朝日榮 特別吟醸
九尾 純米吟醸
ハゲ親父の隠し酒 純米吟醸
しもつかれ酒
【おつまみ&ソフトドリンク】
カルピス、レモネード、甘酒
乾き物セット、漬物セット、おでん
杉並木大吟醸は、単独でも何に合わせても美味しいすごい酒。鳳凰美田みかん酒はソーダ割りも可能です。全体的に甘めのお酒が多いですが、朝日榮はキリッと系。
しもつかれ酒とは、栃木の郷土料理「しもつかれ」に合わせるために生み出された酒。しもつかれは家庭によって味が違い、あっさり〜濃厚まで幅のある食べ物らしいのですが、酒粕たっぷりのがっつり系しもつかれと相性良さそうな濃厚甘味の酒です。しもつかれ現物はありませんが、しもつかれビスコッティは出す予定です。