キンショーメロン

2022/05/04

プリンスメロン同様
昔からある 庶民のメロン。
キンショーは漢字で書くと「金鐘」。

4月～7月頃まで出回り
旬は5・6月。

まくわうりから生まれた品種。
サイズは まくわうりよりも大きいけど
似た色のイエローキングより小さい。

果皮はほのかに 独特の香りをもつ。

きれいな白肉メロン

中は香りも甘味も弱いけど
さっぱりしていて
初夏の暑い日にはいい。

果肉は締まっているので
ブロックカットにしたら食べやすい。

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