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旅館に専門店を作ろう⁉️

旅館特化のフードデザイン
料理開発LABO

宿飯 代表 谷口です

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です


《旅館に専門店をつくろう》

旅館料理といえば会席料理が定番です☝️

ただ…
もう飽きられてきています💦💦💦

最近
クライアント先で提案させていただきました
商品をお客様は【旅館料理じゃない❗️】と
お喜び下さいます🙇‍♂️

内容は専門店チックなメニュー構成です💯

・旅館に寿し屋を作ろう

・旅館ステーキ屋を作ろう

・旅館にしゃぶしゃぶ屋を作ろう

○○屋を作りましょう💫💫💫

【あったら愉しいねをカタチにする】✨✨✨
これからは☝️☝️☝️が重要だと実感してます



🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶


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