旅館に専門店を作ろう⁉️
旅館特化のフードデザイン
料理開発LABO
宿飯 代表 谷口です
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です
《旅館に専門店をつくろう》
旅館料理といえば会席料理が定番です☝️
ただ…
もう飽きられてきています💦💦💦
最近
クライアント先で提案させていただきました
商品をお客様は【旅館料理じゃない❗️】と
お喜び下さいます🙇♂️
内容は専門店チックなメニュー構成です💯
・旅館に寿し屋を作ろう
・旅館ステーキ屋を作ろう
・旅館にしゃぶしゃぶ屋を作ろう
○○屋を作りましょう💫💫💫
【あったら愉しいねをカタチにする】✨✨✨
これからは☝️☝️☝️が重要だと実感してます
🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
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