たなかれいこ の つぶやきレシピ180

大根の蒸し炒めトーチ仕上げ。

オリーブオイルで大根、ニンニク、生姜を蒸し炒め、じっくりよーく火を通し、塩、トーチをみじんに切って加え、火をあげよーくかき混ぜながら、仕上げる。

大根はご馳走だ！

新著、発売になりました。

がんばらない料理 続けられるから、からだもうれしい。